বাঙালির কাছে বৃষ্টি মানেই যেন খিচুড়ি উৎসব। ইলশেগুঁড়ি হোক বা মুষলধারে বৃষ্টি, এক প্লেট ধোঁয়া–ওঠা খিচুড়ি মনকে চাঙা করে। এ সময় ফেসবুক, ইনস্টাগ্রাম, টুইটারসহ সামাজিক যোগাযোগমাধ্যমগুলোও এই খাবারের ছবিতে ভরে উঠে। তবে খিচুড়ি শুধু সুস্বাদুই নয়, পুষ্টিগুণেও ভরপুর। এক প্লেট খিচুড়িতেই আপনি পেয়ে যাবেন শরীরের জন্য প্রয়োজনীয় সব পুষ্টি।
খিচুড়ি কেন এত পুষ্টিগুণে ভরপুর? উত্তরে পপুলার মেডিকেল কলেজ...
রাত আটটার পর খাওয়া ঠিক নয়—এমন একটা কথা প্রায়ই শোনা যায়। কেন বলে এ কথা? আসলে খাবার থেকে পাওয়া পুষ্টি দেহকে সুস্থ রাখে, বাড়ায় কর্মক্ষমতা। তবে এই পুষ্টি এমনিতেই পাওয়া যায় না। এ জন্য স্বাস্থ্যকর খাবার গ্রহণের পাশাপাশি সঠিক সময়ে খাওয়াটাও জরুরি। না হলে হিতে বিপরীত হয়।
রাতের খাবার দেরিতে খেলে ওজন বাড়ে, বদহজম, হতে পারে ঘুমের ব্যাঘাত, অ্যাসিডিটি ইত্যাদি শারীরিক সমস্যা। তাই শুধু আমাদের দেশেই নয়,...
পাঠকের এই প্রশ্নের পরামর্শ দিয়েছেন—ল্যাবএইড হাসপাতালের ডার্মাটোলজিস্ট এবং হেয়ার ট্রান্সপ্ল্যান্ট সার্জন ডা. এম ডি কামরুল হাসান চৌধুরী
সমস্যা: আমার বয়স ৩০ বছর। আমি বাচ্চাকে বুকের দুধ খাওয়াই। সন্তানের বয়স ১৫ মাস। সন্তান জন্মের পর থেকেই ক্রমাগত আমার ওজন কমছে, প্রচুর চুল পড়ছে, ত্বক ও চুল দুটাই রুক্ষ আর অমসৃণ হয়ে গেছে, ঘুম ভালো হচ্ছে না। বিষণ্ণতায় ভুগছি, কথায় কথায়...
রাস্তায় দেখে লোকটাকে চেনা চেনা লাগছে। কোথায় যেন দেখেছেন, ঠিক মনে পড়ছে না। আবার অনেক সময় একজনকে আপনি চেনেন। কিন্তু নামটা ‘পেটে আসছে তো মুখে আসছে না’। কী যেন আনতে ফ্রিজটা খুললেন, খোলার পর বেমালুম ভুলে গেলেন। এমন সব পরিস্থিতিতে আমাদের অনেককেই প্রায়ই পড়তে হয়। ‘কি ফর সাকসেস’ অনুসারে জেনে নেওয়া যাক, যে পাঁচ উপায়ে বাড়াবেন স্মৃতিশক্তি।
১. ব্যায়াম ও মেডিটেশন
ব্যায়াম করলে...
প্রতিদিন হাজার রকমের চিন্তা করি আমরা। সারা দিন নানা কিছু নিয়ে আমাদের মন, মস্তিষ্ক ভাগাড়ে পরিণত হয়। এর খুব কম অংশই আমাদের জন্য জরুরি। উইনার স্পিরিট জানাচ্ছে মনকে ভারমুক্ত রাখার পাঁচ উপায়।
১. এমনিতেই আমাদের মন নানা কিছু নিয়ে মেতে থাকে। আর সামাজিক যোগাযোগমাধ্যমের যুগে তা যেন মাত্রা ছাড়িয়ে গেছে। প্রতিনিয়ত আমরা এমন সব তথ্য ‘ভোগ’ করছি, যেকোনো অর্থেই যেগুলো অর্থহীন। এখান থেকে মুক্তি দেবে...
মন–মেজাজ ভালো রাখারও ভালো দাওয়াই শরীরচর্চা। শরীরচর্চা আমাদের দেহে এন্ডোরফিনস উৎপন্ন করে, দুশ্চিন্তা আর বিষণ্নতা কাটাতে সহায়তা করে এই হরমোন। শরীরচর্চায় আরও কিছু হরমোন উৎপন্ন করে, যা আমাদের মেজাজ ভালো রাখে। কানাডার ব্রিটিশ কলাম্বিয়ার ফ্রেজার হেলথ অথরিটির গবেষণা সমন্বয়ক ও পুষ্টিবিদ বেনজীর শামস বলেন, ‘ব্যায়ামে যে শুধু শরীরই ফিট হয়, বিষয়টি এমন নয়। নিয়মিত ব্যায়াম অল্প করে হলেও মনকে...
ডায়েট, ব্যায়াম ও ওজন কমানো–বাড়ানো নিয়ে পাঠকদের নির্বাচিত প্রশ্নের উত্তর দিয়েছেন বারডেম হাসপাতালের প্রধান পুষ্টিবিদ ও বিভাগীয় প্রধান শামছুন্নাহার নাহিদ।
প্রশ্ন: আমি ছেলে। বয়স ৩৬ বছর। বিয়ে করেছি পাঁচ বছর। দুই সন্তান আছে। বর্তমানে আমার ওজন স্বাভাবিকের চেয়ে ২০ কেজি বেশি। অধিকাংশ সময়ই স্ত্রীর সঙ্গে শারীরিক সম্পর্ক তৈরিতে অনীহা কাজ করে। কোনো কোনো সময়ে ঘনিষ্ঠ হলেও সেটা এক কিংবা দুই মিনিটের...
খাওয়া, কথা বলা, বসা বা হাঁটা শেখার মতোই শিশুর আরেক গুরুত্বপূর্ণ প্রশিক্ষণ টয়লেট করা। ১৮ মাস বয়সের পর থেকেই শিশুকে টয়লেট করার প্রশিক্ষণ দিতে হবে। ২২ থেকে ৩০ মাসের মধ্যে এটা শিশুর পুরোপুরি শিখে ফেলা উচিত।
শিশুর টয়লেট প্রশিক্ষণের কিছু কৌশল
বাচ্চার পটি প্রশিক্ষণ কিন্তু অনেক ধৈর্যের ব্যাপার। তাই মা-বাবাকে এর পেছনে লেগে থাকতে হবে। তাড়াহুড়া না করে ধীরে ধীরে তাকে এই ব্যাপারে অভ্যস্ত করে তুলতে হবে। কখন...
ডেঙ্গু যে মশা দিয়ে ছড়ায়, তা কে না জানে? কিন্তু মশা তাড়ানোর সঠিক উপায় হয়তো সবার জানা নেই। কেউ হয়তো প্রাকৃতিক উপায়ে মশা তাড়াতে নিমের তেলের ওপর ভরসা করেন। অনেকে আবার বলেন, তুলসীগাছ থাকলে মশা আসে না। এগুলোর কতটা কার্যকর, তার কোনো বৈজ্ঞানিকভাবে নির্ভরযোগ্য তথ্য আমাদের হাতে নেই।
তবে দিনে-রাতে মশা থেকে বাঁচার সবচেয়ে ভালো উপায় যে মশারি, এ ব্যাপারে কারও কোনো দ্বিমত নেই। জানালা এবং বারান্দাতেও মশারোধী...
‘আমার মা কি খুব ঝগড়াটে? তোমাকে জ্বালাতন করত?’
শিহাবকে (ছদ্মনাম) অবাক করে দিয়ে এ প্রশ্ন করেছিল তার ৮ বছর বয়সী মেয়ে রিমি (ছদ্মনাম)।
‘না তো। তোমার মা খুব ভালো একজন মানুষ...খুবই ভালো,’ মেয়ের মাথায় হাত বুলিয়ে দিয়ে বলেছিল শিহাব।
‘তাহলে তোমাদের ডিভোর্স হলো কেন?’
ভ্যাবাচেকা খেয়ে রিমির মুখের দিকে নির্বাক তাকিয়ে ছিল শিহাব। তাৎক্ষণিক মুখে আর কোনো বোল ফোটেনি।
রিমিকে আজ...
English
Arabic
French
Spanish
Portuguese
Deutsch
Turkish
Dutch
Russian
Romaian
Portuguese (Brazil)
Greek