রেডি ওয়ান, টু, থ্রি, চিইইইজ…
ছবি তোলার সময় কেউ না কেউ ‘চিজ’ বলে হাসিমুখে তাকাতে বলছে, দৃশ্যটা বেশ পরিচিত। ইংরেজিতে ‘চিজ’ বলুন, কিংবা বাংলায় ‘ইলিশ’—ছবি তোলার সময় এ ধরনের শব্দগুলো আমরা প্রায়ই শুনি। কারণ, ‘চিজ’ বা ‘ইলিশ’ উচ্চারণ করার সময় দাঁত বের না করে উপায় নেইা। আর এই শব্দ উচ্চারণের সঙ্গে সঙ্গেই আপনার মুখটি হয়ে ওঠে...
সকালটা শুরু হয় তাড়াহুড়া করে। তাই নাশতায় প্রয়োজন চটজলদি বানানো যায় এমন পদ।
রুটি
উপকরণ: আটা ২ কাপ, পানি সোয়া কাপ, লবণ আধা চা-চামচ, তেল-১ চা-চামচ।
প্রণালি: পানি ফুটে গেলে লবণ ও তেল দিয়ে দিন। এবার আটা দিয়ে ভালোভাবে নেড়ে চুলা থেকে নামিয়ে নিন। আটার খামিরকে ভালোভাবে মথে নিন। ছোট লেচি কেটে রুটি তৈরি করুন। মাঝারি আঁচে রুটির দুপাশ ছেঁকে নিন। পাতলা কাপড়ের ওপর রুটি রেখে চেপে রাখুন যাতে গরম...
সকালটা শুরু হয় তাড়াহুড়া করে। তাই নাশতায় প্রয়োজন চটজলদি বানানো যায় এমন পদ।
ওটসের সঙ্গে এটা-সেটা
উপকরণ: ওটস ১ কাপ, পানি ১ কাপ, মধু ১ টেবিল চামচ, দুধ ৩ কাপ, কিশমিশ, বাদাম ৩ টেবিল চামচ, কলা, আপেল, আঙুর (কিংবা পছন্দমতো ফল) আধা কাপ।
প্রণালি: ১ কাপ পানি ফুটে উঠলে ওটস দিয়ে নাড়ুন। সেদ্ধ হয়ে গেলে চুলা বন্ধ করে দিন। পাত্রে ঢেলে মধু মিশিয়ে নিন। ৩ কাপ দুধ জ্বাল দিয়ে ঘন করে ১ কাপ করে নিন। বিভিন্ন...
ঠান্ডা ঠান্ডা চা–কফি দিয়ে তৈরি এই দুটি পানীয় আপনাকে দেবে প্রশান্তির আমেজ।
উপকরণ: আইস টি ৫ আউন্স, লেমোনেড ৫ আউন্স।
প্রণালি: একটি কলিন্স গ্লাসে (লম্বাকৃতির গ্লাস) প্রথমে আইস টি ঢেলে নিন। এরপর লেমোনেড দিলেই তৈরি হয়ে যাবে মজাদার আর্নল্ড পালমার।
উপকরণ: দুধ ৮ আউন্স, ইনস্ট্যান্ট কফি ২ টেবিল চামচ, কোকোয়া পাউডার ২ টেবিল চামচ, ক্রিম স্বাদমতো ও বরফ কুচি।
প্রণালি: একটি লম্বা গ্লাসে ইনস্ট্যান্ট কফি,...
English
Arabic
French
Spanish
Portuguese
Deutsch
Turkish
Dutch
Russian
Romaian
Portuguese (Brazil)
Greek