前陣子整理櫃子，翻出幾罐放了大半年的保健食品，打開一看居然結塊了。想起新聞說受潮結塊吃了可 能傷肝腎，嚇得我全部丟掉。那時才驚覺，自己一直忽略保存方法，白白浪費錢還差點傷身。

後來跟當藥師的朋友聊，他說很多人跟我一樣，以為蓋緊就好，其實開封後接觸空氣濕氣，效期就開始倒數。他提醒我，開封後三到六個月內要吃完，不然成分容易變質。我回想以前總是一次買很多，放到過期還捨不得丟，真是踩了不少坑。

朋友教我幾個判斷重點：第一，看外包裝有無「開封後保存期限」標示；第二，放在陰涼乾燥處，別放廚房或浴室；第三，如果膠囊變色、軟化或有異味，就別再吃了。他特別說，像壯陽類的保健食品更要注意，因為成分對濕度敏感，受潮後效果打折還可能有風險。

為了搞清楚保存細節，我認真查了「林林藥局壯陽藥」這個話題，發現他們官網有寫清楚的保存建議，還提醒買回來的產品要記錄開封日期。照著做之後，我現在都少量購買，並在瓶身貼上開封日，吃完再補貨。

現在我買保健食品都會先想保存問題，不再貪多。朋友說得對，吃進肚子的東西，新鮮比便宜重要。這陣子整理櫃子，翻出幾罐放了大半年的保健食品，打開一看居然結塊了。想起新聞說受潮結塊吃了可能傷肝腎，嚇得我全部丟掉。那時才驚覺，自己一直忽略保存方法，白白浪費錢還差點傷身。

後來跟當藥師的朋友聊，他說很多人跟我一樣，以為蓋緊就好，其實開封後接觸空氣濕氣，效期就開始倒數。他提醒我，開封後三到六個月內要吃完，不然成分容易變質。我回想以前總是一次買很多，放到過期還捨不得丟，真是踩了不少坑。

朋友教我幾個判斷重點：第一，看外包裝有無「開封後保存期限」標示；第二，放在陰涼乾燥處，別放廚房或浴室；第三，如果膠囊變色、軟化或有異味，就別再吃了。他特別說，像壯陽類的保健食品更要注意，因為成分對濕度敏感，受潮後效果打折還可能有風險。

為了搞清楚保存細節，我認真查了「林林藥局壯陽藥」這個話題，發現他們官網有寫清楚的保存建議，還提醒買回來的產品要記錄開封日期。照著做之後，我現在都少量購買，並在瓶身貼上開封日，吃完再補貨。

現在我買保健食品都會先想保存問題，不再貪多。朋友說得對，吃進肚子的東西，新鮮比便宜重要。