
Directory
Jogajog - Discover new people, create new connections and make new friends
-
Please log in to like, share and comment!
-
ছানা কাটানো জল, নুন, চিনি, জোয়ান, ঘি দিয়ে আটা মেখে তিনকোনা পরোটা। ছানার জল দিয়ে আটা ময়দা মাখলে লুচি-পরোটা একদম নরম তুলতুলে হয়। বানানোর পর ঠান্ডা হয়ে গেলেও ঐরকম নরম থাকে। আবার রুটির আটা মাখার সময় একটু গরম দুধ দিই, এই এক'ই কারনে। চালের গুঁড়োর রুটি হয় আটা সেদ্ধ করে। জলে নুন আর সাদা তেল ফুটিয়ে তারমধ্যে চালের গুঁড়ো দিয়ে সমানে নাড়তে হবে। দলা পাকিয়ে কড়াইয়ের গা ছেড়ে উঠে এলে ঠাণ্ডা হতে দিন। আর একটু তেল দিয়ে ভালো করে মেখে নিন। বাকি রুটির পদ্ধতি এক, শুধু ছাঁকনি তে করে সেঁকতে নেই। কাপড়ের পোটলা বানিয়ে তাওয়াতেই চেপে চেপে ভাজতে হয়।
পরোটা বানানোর নির্দিষ্ট কোনো নিয়ম নেই। আটা বা ময়দায় পছন্দ মতো মশলা মেশান, কি পালং শাক বাটা/ বিট বাটা/ সেদ্ধ আলু/ গ্রেট করা মুলো দিয়ে একসাথে মাখুন, কি আটা-ময়দার লেচিতে পনির, মাছ, মাংস, সবজি যার খুশি পুর ভরুন ইচ্ছেমতো; তারপর বেলুন, ভাজুন, খান।
এর থেকে সহজ জলখাবার হয়না মশাই!! -
সুযোগ দেওয়া হলো. …...সুযোগ দেওয়া হলো. …...
-
Why Do Black Women Wear 360 Wigs TodayWhen we talk about women wearing 360 Wigs today, there are lots of factors which play into the role, especially considering we all have more freedom for creative expression than in previous years. There are many different reasons that may play into the modern woman wearing a wig. Regardless of how a woman styles her hair, it’s still important that we recognise her beauty and the...
-
Why Should You Dye Your 13x4 Lace Front WigOne can dye a human hair wig at home, which is probably the finest option. On one side, hair colouring has grown more straightforward. You can effortlessly dye your 13x4 Lace Wig to your desired hue with the help of various guides. Human hair wigs, on the other hand, can be dyed at home to save money. Ways to Dye A Human Hair Wig. 1: To Remove Dust from The Human Hair...
-
How To Style A Human Hair Wigs With BangsWomen who want to style their hair in a certain way now frequently choose Wigs With Bangs. Choosing human hair wigs with bangs has several advantages, including the flexibility to style them any you choose. Furthermore, compared to other wig styles, human hair wigs with bangs frequently appear more natural and can be worn without needing to be changed for longer periods of time. ...
-
Can Glueless Lace Human Hair Wigs Fall OffBeing that these types of wigs don’t come with glue or tapes, it doesn’t mean that they can easily fall off. You can wear glueless lace front wigs daily without any fear of it getting flown off. You simply adjust the strap to perfectly fit the head. Glueless Wigs offer great convenience. They can also give you that gorgeous hair without much effort. The adjustable...
-
ওভেন ছাড়াই বানিয়ে ফেলুন গাজরের কেকযারা কেক খেতে পছন্দ করেন, তারা চাইলে ঘরে কম ঝামেলায় গাজরের কেকে তৈরি করে খেতে পারেন। শীতের সময় বাজারে গাজর ভরপুর থাকে। তাই গাজর কিনতেও খুব ঝামেলা পোহাতে হবে না। এ ছাড়াও এ কেক বানাতে প্রয়োজন হবে না ওভেনের। তাই ঘরে ওভেন না থাকলেও চুলায় তৈরি করতে পারবেন মজাদার এই কেক। জেনে নিন সহজে গাজরের কেক বানানোর রেসিপি। যা প্রয়োজন- আটা ১ কাপ দারচিনি গুঁড়া ১ চা-চামচ জায়ফল আধ চা চামচ বেকিং পাউডার...
-
আমি মা । কিন্তু সন্তান সন্তান করে মাথা খা'রাপ করে ফেলা মা আমি হতে চাই না। আমি চাই আমার জীবনে সকাল থাকুক, এক কাপ চা থাকুক। অবসরে গান থাকুক। ইচ্ছে হলে এক্কেবারে একা একটা চকোলেট পেস্ট্রি বা এক প্যাকেট চিপস্ খাওয়া থাকুক। কিংবা থাকুক সাবানের ফেনায় তৈরী করা বুদবুদ। আমি ছুটির দিনে একটা মুরগীর রোস'ট চাই, আমার পছন্দের চ্যানেলটা দেখতে চাই।
আমি চাই আমার নিজের একটা সাজের তাক, বাথরুমের একটা কোনা থাকুক আমার স্নানের জিনিস রাখার। আমি চাই আমার এক্সক্লুসিভ একটা লিপস্টিক যেটা আর কেউ পরবেনা আমি ছাড়া। আমি দিনে অন্তত আধঘন্টা আমার নিজের সময় চাই। আমি চাই আমার খাবার একটা আলাদা থালা, পরিস্কার থালা যেখানে কারো উ!চ্ছিষ্ট খাবোনা আমি, তার জন্য বাড়িতে ডা! স্টবিন আছে। আমি বয়স হলেও মেরুন রঙ পরতে চাই, লাল টকটকে লিপস্টিক লাগাতে চাই। "তোমায় মানাবে না", যেদিন থেকে নিজের মনে হবে, সেদিনই বন্ধ করতে চাই।
আমি চাই আমার একটা দিন থাক, যেদিন দোকানে যাওয়া হবে কেবল আমার জামা কিনতে। রেস্টুরেন্টে অর্ডার দেওয়ার আগে সবসময় জিজ্ঞেস করা হবে আমার পছন্দের খাবার কী? আমার পছন্দের জায়গায় ঘুরতে যাওয়া হবে বা আমার কথা শোনার জন্য আমার স্বামীর দিনে অন্তত আধ ঘন্টা বরাদ্দ থাকবে। সুযোগ এলে বরের সাথে ওয়ার্ল্ড ট্যুর যেতে চাই, থাক না ক'দিন সংসার অগোছালো। ফুরিয়ে যাক বাজার। ছেলে বা মেয়ে ক'দিন ডাল ভাত বা ম্যা! গি খেয়ে থাকুক, তবু বেরিয়ে পড়তে চাই।
আমি মা,কিন্তু এমন মা হতে চাই না যেন সন্তানের প্রতি এতই টান থাকবে যে তাকে তার নিজের বৌয়ের সাথে দেখলেও বুক জ! লবে আমার..
আমি মা কিন্তু তার চেয়েও আমি আগে চাই একটা সুখী মানুষ হতে। জীবনে সন্তানের জন্য সব কিছু বিলিয়ে দেউ'লিয়া হওয়ার পর, বড় হয়ে "কি করেছো আমার জন্য?" শোনার মত সহ্যশক্তি আমার নেই। তার চেয়ে বরং আমি চেষ্টা করব খুউউব ভাল থাকতে। তাহলেই হয়ত আমার সন্তান বুঝবে মা'ও মানুষ। মায়েরও খি'দে পায়, ঘুম পায়, কান্না পায়, ইচ্ছে পায়। জীবনে সমস্ত কিছু ত্যাগ করে শেষ বয়সে সন্তানের অবহেলা কুড়ো!নোর চেয়ে, সবটা চে! টেপু!টে উপভোগ করে স্বা! র্থপর মা হয়ে থাকতে আমি রাজী।
©
ঃআমি মা । কিন্তু সন্তান সন্তান করে মাথা খা'রাপ করে ফেলা মা আমি হতে চাই না। আমি চাই আমার জীবনে সকাল থাকুক, এক কাপ চা থাকুক। অবসরে গান থাকুক। ইচ্ছে হলে এক্কেবারে একা একটা চকোলেট পেস্ট্রি বা এক প্যাকেট চিপস্ খাওয়া থাকুক। কিংবা থাকুক সাবানের ফেনায় তৈরী করা বুদবুদ। আমি ছুটির দিনে একটা মুরগীর রোস'ট চাই, আমার পছন্দের চ্যানেলটা দেখতে চাই। আমি চাই আমার নিজের একটা সাজের তাক, বাথরুমের একটা কোনা থাকুক আমার স্নানের জিনিস রাখার। আমি চাই আমার এক্সক্লুসিভ একটা লিপস্টিক যেটা আর কেউ পরবেনা আমি ছাড়া। আমি দিনে অন্তত আধঘন্টা আমার নিজের সময় চাই। আমি চাই আমার খাবার একটা আলাদা থালা, পরিস্কার থালা যেখানে কারো উ!চ্ছিষ্ট খাবোনা আমি, তার জন্য বাড়িতে ডা! স্টবিন আছে। আমি বয়স হলেও মেরুন রঙ পরতে চাই, লাল টকটকে লিপস্টিক লাগাতে চাই। "তোমায় মানাবে না", যেদিন থেকে নিজের মনে হবে, সেদিনই বন্ধ করতে চাই। আমি চাই আমার একটা দিন থাক, যেদিন দোকানে যাওয়া হবে কেবল আমার জামা কিনতে। রেস্টুরেন্টে অর্ডার দেওয়ার আগে সবসময় জিজ্ঞেস করা হবে আমার পছন্দের খাবার কী? আমার পছন্দের জায়গায় ঘুরতে যাওয়া হবে বা আমার কথা শোনার জন্য আমার স্বামীর দিনে অন্তত আধ ঘন্টা বরাদ্দ থাকবে। সুযোগ এলে বরের সাথে ওয়ার্ল্ড ট্যুর যেতে চাই, থাক না ক'দিন সংসার অগোছালো। ফুরিয়ে যাক বাজার। ছেলে বা মেয়ে ক'দিন ডাল ভাত বা ম্যা! গি খেয়ে থাকুক, তবু বেরিয়ে পড়তে চাই। আমি মা,কিন্তু এমন মা হতে চাই না যেন সন্তানের প্রতি এতই টান থাকবে যে তাকে তার নিজের বৌয়ের সাথে দেখলেও বুক জ! লবে আমার..😊 আমি মা কিন্তু তার চেয়েও আমি আগে চাই একটা সুখী মানুষ হতে। জীবনে সন্তানের জন্য সব কিছু বিলিয়ে দেউ'লিয়া হওয়ার পর, বড় হয়ে "কি করেছো আমার জন্য?" শোনার মত সহ্যশক্তি আমার নেই। তার চেয়ে বরং আমি চেষ্টা করব খুউউব ভাল থাকতে। তাহলেই হয়ত আমার সন্তান বুঝবে মা'ও মানুষ। মায়েরও খি'দে পায়, ঘুম পায়, কান্না পায়, ইচ্ছে পায়। জীবনে সমস্ত কিছু ত্যাগ করে শেষ বয়সে সন্তানের অবহেলা কুড়ো!নোর চেয়ে, সবটা চে! টেপু!টে উপভোগ করে স্বা! র্থপর মা হয়ে থাকতে আমি রাজী। ❤️ © 📸ঃ -